Gabriel Orozco Maldonado/Séptimo Cantón

 

 

Tepic.-José González Adame, nació el 26 de noviembre de 1952, es un nayarita del centenario, hoy es  mejor conocido como “Pepe Yus”, quien desde los seis años de edad empezó a trabajar en el negocio de la preparación de frutas y verduras, el cual nos cuenta un poco de su historia. González Adame narra que inicio por la calle Ures en casa de una hermana llamada María Concepción, quien tenía una imprenta y le hizo un espacio en el inmueble comercial. Con una moral muy alta de que le iba ir muy bien  inicio con el preparado de frutas, batidos de crema, raspados, preparados, tortas y hamburguesas, pero de una manera sana; luego pasó a calle San Luis y Zaragoza, posteriormente Allende casi esquina con P. Sanchez, donde estuvo casi 13 años.  Explica que sus hijos han heredado ese gusto y actualmente en Tepic hay varias sucursales, pero la sede en la que se encuentra él  está por la avenida Juárez casi esquina con Zacatecas, en la colonia Centro,  a metros de la plaza bicentenario de la capital nayarita,  donde ha estado por más de 18 años. El nombre “Pepe Yus”  nace en los años que don José era un atleta y un grupo de deportistas estadounidenses, así como de otros estados llegó al entonces estadio Nicolás Álvarez Ortega para participar en un evento de atletismo, por lo que al estar en competencia uno de ellos le llamó “Pepe Jugos”  y luego vio que en un inglés contraído es “Juice” y más contraído es “Yus”. Un día se le ocurrió ponerle a una lona y se quedó el nombre para la posteridad. Siempre llevaba jugos y Ceron Alba (Ya fallecido), Piña Origel, siempre le recalcaban su apodo de “Pepe Jugos”. Los clientes han sido variados, desde connotados políticos y artistas han probado los preparados que don “Pepe Yus”  realiza de manera cotidiana en las madrugadas de Tepic. Este es un pequeño homenaje a un hombre que ha dejado su juventud por servir de manera positiva y con comida sana a los nayaritas, un ser humano que ya dejó un legado de esmero y de amor…”Pepe Yus” una tradición sana al servicio de Nayarit.